孝感物(wù)華天寶，風景宜人，當我們再熟悉不過的小(xiǎo)香蔥被種植在孝感市肖港鎮那擁有(yǒu)300多(duō)年曆史的古老澴河沖積平原上時，當地特殊的地理(lǐ)環境賦予了小(xiǎo)香蔥更加優良的品質(zhì)。
肖港鎮位于江漢平原北端，是小(xiǎo)香蔥種植在全國(guó)偏北的地區(qū)，生長(cháng)周期相對南方長(cháng)，又(yòu)兼有(yǒu)北方的寒冷。地形東北高，西南低，以平原湖(hú)區(qū)為(wèi)主，境内河流密布，屬亞熱帶季風性氣候，年平均氣溫16.2℃，年平均降水量1146毫米，年平均日照時數2025小(xiǎo)時，是小(xiǎo)香蔥生長(cháng)的絕佳環境。
由澴河沖積形成的潮沙土和原地表的黃壤土結合形成的獨特土質(zhì)使肖港小(xiǎo)香蔥具(jù)備了這樣的品質(zhì)特殊性。蔥葉片深綠色，飽滿、挺實、有(yǒu)光澤，蔥白長(cháng)。植株叢生直立，蔥葉成細筒狀，香味濃郁。它的葉、蔥白、鱗莖、須根都能(néng)食用(yòng)，其食用(yòng)率在95%以上。肖港小(xiǎo)香蔥比一般的細香蔥具(jù)有(yǒu)更加濃郁的香味，除做調味料、蔬菜外，還能(néng)做配料，生産(chǎn)多(duō)種蔥油、蔥花(huā)等副食品。
2009年12月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準對“肖港小(xiǎo)香蔥”實施地理(lǐ)标志(zhì)産(chǎn)品保護，獲得了綠色食品标志(zhì)使用(yòng)權。肖港小(xiǎo)香蔥于2009年分(fēn)别在首屆全國(guó)青年農業成果博覽會和第六屆中(zhōng)國(guó)（武漢）農業博覽會上榮獲金獎。2011年8月被湖(hú)北省農業廳評為(wèi)“湖(hú)北省名(míng)優蔬菜”。肖港小(xiǎo)香蔥成了遠(yuǎn)近聞名(míng)的農産(chǎn)品品牌。
讓肖港小(xiǎo)香蔥香飄萬裏，肖港人有(yǒu)着更遠(yuǎn)大的理(lǐ)想，那就是朝着将小(xiǎo)香蔥加工(gōng)成幹蔥、蔥末、蔥汁的品牌之路、深加工(gōng)之路繼續邁進。目前小(xiǎo)蔥種植面積5000畝，産(chǎn)量2500萬斤，暢銷上海、北京、長(cháng)沙、廣州等全國(guó)20餘個大中(zhōng)城市。
