鸠茲清風拂我面，特色茯苓潤心田。“藥材好，藥才好”。鍾靈毓秀的羅田縣孕育了豐富的藥用(yòng)植物(wù)，九資河茯苓，中(zhōng)藥材品種，因主産(chǎn)于湖(hú)北省羅田縣九資河鎮而命名(míng)。
湖(hú)北省黃岡市羅田縣九資河鎮位于大别山(shān)主峰天堂寨的南麓，境内群山(shān)起伏，松林似海，枝葉茂密，陽光充足，雨水充沛，空氣純淨，非常适合茯苓生長(cháng)。因其質(zhì)量好，藥用(yòng)價值高，在國(guó)際市場上享有(yǒu)很(hěn)高的聲譽。
《本草(cǎo)綱目》載：茯苓“主治胸脅逆氣，憂恚驚邪恐悸，心下結痛，寒熱煩滿咳逆，口焦舌幹，利小(xiǎo)便。久服，安(ān)魂養神，不饑延年。長(cháng)在松下的它，也有(yǒu)了松林的風貌，堅硬而挺拔。民(mín)間這樣形容它：一兩茯苓一兩金其應用(yòng)廣泛，有(yǒu)“十方九苓”之美譽，入選“十大楚藥”。
茯苓在食用(yòng)方面源遠(yuǎn)流長(cháng)，明末清初文(wén)學(xué)家李漁在《閑情偶記》中(zhōng)提到：“糕貴乎松，餅利于薄”。金代醫(yī)學(xué)家張從正《儒門事親》中(zhōng)則說：“茯苓四兩，白面二兩，水調作(zuò)餅，以黃蠟煎熟”。用(yòng)面粉和茯苓霜混合而成的茯苓夾餅，用(yòng)茯苓霜、面粉、糯米粉混合制作(zuò)成松軟的茯苓糕，茯苓的吃法可(kě)謂多(duō)種多(duō)樣。除此之外，茯苓包子、茯苓饅頭、茯苓酥……這些關于茯苓的美味在各地俘獲着萬千味蕾。
2007年09月03日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準對“九資河茯苓”實施地理(lǐ)标志(zhì)産(chǎn)品保護，它也是我國(guó)中(zhōng)草(cǎo)藥寶庫中(zhōng)的“八珍”之一。
2023年，茯苓産(chǎn)量達到2500萬斤，占全國(guó)總産(chǎn)量的五分(fēn)之一，天麻産(chǎn)量達到4000萬斤，占全國(guó)總産(chǎn)量的六分(fēn)之一。禀賦的藥材資源也帶動了當地農戶的種植熱情，目前，全鎮藥材種植近2000戶，收購(gòu)加工(gōng)企業近百家，全鎮中(zhōng)藥材産(chǎn)值過10億元，成為(wèi)九資河的一大支柱産(chǎn)業。
