盛夏時節，黃岡市龍感湖(hú)畔碧波蕩漾，萬頃蓮池綻芳華，扁舟輕漾，槳聲悠悠，恰似“荷香拂面迎人至，一曲清歌驚夢來”。
黃梅縣龍感湖(hú)春秋時稱彭蠡澤，西晉統稱“雷池”。黃梅境内叫感湖(hú)、大源湖(hú)，宿松境内叫龍湖(hú)、官湖(hú)等。1955年，龍湖(hú)、感湖(hú)合稱“龍感湖(hú)”。作(zuò)為(wèi)全省四大淡水湖(hú)之一，龍感湖(hú)在2009年被列為(wèi)國(guó)家級自然保護區(qū)，盛産(chǎn)天然名(míng)貴水産(chǎn)品,特别是荷葉品質(zhì)十分(fēn)突出。
黃梅縣荷葉茶曆史悠久，源自乾隆年間。相傳繡娘邢氏因演藝勞累，發現荷葉可(kě)潤喉養顔，便自制荷葉茶飲用(yòng)，效果顯著。乾隆三十年南巡蘇州，繡娘邢氏獻藝并贈荷葉茶。乾隆品後贊其香醇，得知為(wèi)繡娘所制，驚歎其才藝。遂賜茶名(míng)“綠荷香”，并題聯頌之：“一代名(míng)伶邢繡娘，千古佳茗綠荷香”。此後，荷葉茶制藝傳承不衰，成為(wèi)黃梅縣特色名(míng)茶。
黃梅荷葉茶采用(yòng)大源湖(hú)野生荷葉為(wèi)原料，人工(gōng)采摘後經過多(duō)道工(gōng)藝流程制成荷葉茶，是一種健康的茶品種。黃梅荷葉茶外形緊卷如螺，細小(xiǎo)勻整，色澤灰綠，有(yǒu)荷葉清香。
近些年，黃岡市高度重視産(chǎn)業培育和發展，不斷提高黃梅茶産(chǎn)業的生産(chǎn)規模和産(chǎn)值，緻力于茶鏈條做大做強。未來，在鄉村振興戰略的指引下，黃梅荷葉茶也将繼續為(wèi)農民(mín)增收、鄉村繁榮、經濟發展作(zuò)出更大貢獻。
